Агропромышленный комплекс (АПК)

АПК – это единая система сельскохозяйственных, промышленных, перерабатывающих, транспортных, обслуживающих и других коммерческих организаций, объединеных стабильными производственными и коммерческими связями на основе договоров или отношений собственности.

Основные отрасли сельского хозяйства: растениеводство и животноводство. В промышленно развитых странах преобладает животноводство, особенно в Швеции и Финляндии (75-80%).

В 1996г. надои от одной коровы составили: в США – 6,7, Дании – 6,3, Швеции – 6,2, Японии – 5,2, России – 2,8, Аргентине – 2,6, Китае – 1,6 тыс. кг.

Производство молока достигает в Новой Зеландии – 2400, Нидерландах – 900, Белоруссии – 700, Франции – 490, Германии – 450, России – 300 кг на душу населения в год.

Производство мяса составляло в середине 90-х гг. в Нидерландах – 200, Австралии – 180, США – 125, Германии и Франции по 110, в России – 40 кг в год на душу населения.

В растениеводстве 30% валового сбора зерна (пшеница, кукуруза, рис и др.) приходится на развитые страны, в которых урожайность достигает 46-54 ц/га. В России этот показатель равен 14-16 ц/га.

Сбор зерна на душу населения составляет в Канаде – 2125, Австралии – 1320, США – 1250, Франции – 1050, России – 790 кг.

Основные экспортеры зерна: США, Канада, Франция, Австралия, Аргентина. Крупнейшие импортеры: Китай, Япония, Бразилия, Египет. В 70-80гг. СССР в среднем за год закупал 32,3 млн. тонн или почти 17% от собственного валового сбора.

Основные поставщики говядины: Австралия, Бразилия, Нидерланды, Канада, США; баранины: Австралия, Новая Зеландия; птицы: США, Франция, Бразилия.