<<
>>

3.6. Особенностиклассификации вкусовых товаров

Вкусовые товары включаются в группы 09, 21 и 22 ТН ВЭД ТС.

Чай и кофе, требующие кулинарной обработки для приготовления напитков , классифицируются в группе 09 «Кофе, чай, мате, или парагвайский чай, и пряности» ТН ВЭД ТС.

Товарные позиции группы 09 выделены с учетом вида продукта, наличия кофеина и вкусо-ароматических добавок, способа обработки.

Однако некоторые товары, на первый взгляд, классифицируемые в группе 09, включены в другие группы ТН ВЭД, например: травяной «чай», получаемый из некоторых растений или частей растений, включая семена или плоды (товарные позиции 0813, 1211); медицинский «чай» (очистительный, слабительный, т. е. с выраженным терапевтическим эффектом) - товарные позиции 3003, 3004; женьшеневый «чай» - смеси экстракта женьшеня с другими ингредиентами (товарная позиция 3302).

Чай и кофе, называемые в сложившейся торговой практике «растворимыми», классифицируются в группе 21 ТН ВЭД «Разные пищевые продукты».

Чай и кофе с добавками сахара или сахара и осветлителей, называемые в сложившейся торговой практике «растворимыми два в одном» или «три в одном», в ТН ВЭД имеют наименование «готовые продукты на основе чая, кофе» и классифицируются в группе 21 ТН ВЭД.

Пряности включены в разные группы и товарные позиции ТН ВЭД. Большинство классических пряностей относят в группу 09: перец, ваниль, корица, гвоздика, мускатный орех, мацис, кардамон, анис, бадьян, фенхель, кориандр, тмин, ягоды можжевельника, имбирь, шафран, куркума, тимьян, лавровый лист, семена укропа. Смеси пряностей товарных позиций 0904-0910 классифицируются следующим образом:

а) смеси двух или более пряностей, относящихся к одной и той же товарной позиции, включаются в эту же товарную позицию;

б) смеси двух или более пряностей, относящихся к разным товарным позициям, включаются в товарную позицию 0910.

Добавление других веществ к пряностям (или их смесям) товарных позиций 0904-0910 не должно влиять на их классификацию при условии, что полученные смеси сохраняют основные свойства товаров данных товарных позиций.

В группу 09 включаются также смеси, состоящие из растений, семян или плодов (целых, нарезанных, дробленых, молотых или порошкообразных), включаемых в разные группы (например: 07, 09, 11, 12), используемые либо непосредственно в качестве вкусо-ароматических добавок к напиткам, либо для приготовления экстрактов для приготовления напитков. При этом должно сохраняться основное свойство, обусловленное одним или более видами пряностей товарных позиций 0904-0910. В противном случае пряности с добавленными веществами включаются в товарную позицию 2106 «Пищевые продукты в другом месте не поименованные или не включенные».

Кориандр и некоторые местные пряности (петрушка, эстрагон, майоран и др.) классифицируются в группе 09. Некоторые плоды, семена и части растений, которые могут быть использованы как пряности, но в большинстве случаев применяются в парфюмерии или медицине, включены в товарную позицию 1211 (розмарин, душица, базилик, мята, шалфей и др.).

Пряности, включенные в указанные группы и товарные позиции, могут быть целыми, резаными, дроблеными, молотыми, истолченными в порошок.

Приправы. Соусы - это приправы, приготовленные путем смешивания различных ингредиентов: томатной пасты, яиц, грибов, уксуса, пряностей, растительного масла, молочных продуктов и др.

Соусы включены в товарную позицию 2103 «Продукты для приготовления соусов и готовые соусы...» ТН ВЭД. В данную товарную позицию также включаются некоторые продукты для приготовления соусов. Они часто бывают в виде порошка, к которому необходимо добавить только молоко или воду, чтобы получить соус. Продукты для приготовления соусов на основе овощей могут иметь жидкую или сметанообразную консистенцию иногда с кусочками овощей или фруктов. Эти продукты отличаются от консервированных овощей и фруктов группы 20 тем, что они используются как приправа к пище или в приготовлении некоторых блюд и самостоятельным блюдом не являются.

Смешанные приправы и вкусовые добавки, в состав которых входят пряности, отличаются от пряностей и их смесей из товарных позиций 0904-0910 тем, что они содержат одно или более вкусо-ароматических веществ или приправ, не относящихся к группе 09, в таких пропорциях, что данная смесь больше не обладает основными свойствами пряностей.

Примерами продуктов, относящихся к товарной позиции 2103, являются:

- майонез;

- заправки для салатов, состоящие из рубленого мяса, томатного пюре, пряностей и т. д.);

- соевый и грибной соус;

- вустерширский соус, приготовленный на основе густого соевого соуса, настоя пряностей в уксусе, с добавлением соли, сахара, карамельного кулера и горчицы;

- кетчуп и прочие томатные соусы;

- сельдерейная соль, состоящая из смеси поваренной соли и молотых семян сельдерея.

Консистенция соусов может быть жидкой (соевый, рыбный) или сметанообразной (майонез).

В товарную позицию 2103 включается готовая горчица, состоящая из горчичного порошка, смешанного с небольшим количеством муки из зерна злаков, куркумы, корицы, перца и пр. Популярной разновидностью горчицы является соус «Васаби», который применяется в качестве приправы к блюдам японской кухни.

Глутамат натрия - белый, кристаллический порошок солоноватого вкуса, без запаха, хорошо растворяется в воде (группа 29). Добавление глутамата натрия к пищевым продуктам усиливает их природные вкусовые свойства, ослабленные в процессе производства и хранения. Глутамат натрия в смеси с пищевыми продуктами классифицируется в товарной позиции 2106 «Пищевые продукты в другом месте не поименованные или не включенные» ТН ВЭД.

Уксус представляет собой кислую жидкость, полученную в результате уксуснокислого брожения спиртовых растворов любого происхождения. Для получения уксуса может быть использовано любое сырье с высоким содержанием углеводов: фрукты, ягоды, зерно, картофель, молочная сыворотка, пиво и даже древесина.

В зависимости от происхождения сырья и содержания уксусной кислоты различают следующие виды уксуса:

- столовый (6 и 9 % уксусной кислоты), полученный путем разведения водой пищевой уксусной кислоты;

- спиртовой (6, 9, 12 % уксусной кислоты), полученный в результате уксуснокислого сбраживания разбавленного водой спирта;

- винный, яблочный, фруктовый (4, 6, 9 %), полученные путем уксуснокислого сбраживания виноматериалов. Уксус классифицируется в товарной позиции 2209 «Уксус и его заменители, полученные из уксусной кислоты» ТН ВЭД. Уксус и заменители уксуса могут быть ароматизированы травами типа эстрагон или содержать добавки пряностей.

Уксусная эссенция - концентрированная лесохимическая пищевая уксусная кислота концентрацией 70, 80 и 98 %. Это прозрачная, бесцветная жидкость, по качеству делится на высший и первый сорт. Уксусная эссенция включена в товарную позицию 2915 ТН ВЭД.

Поваренная соль - это кристаллическое природное вещество, содержащее 97-99,7 % чистого хлористого натрия и некоторые другие минеральные соли. Она добывается из природных месторождений. Поваренная соль разного происхождения и способов добычи, без добавок и с добавками йода и фтора включена в товарную позицию 2501 «Соль (включая соль столовую и денатурированную) и хлорид натрия чистый...» ТН ВЭД.

Состав сведений, подтверждающих классификационный код по ТН ВЭД, и документы, подтверждающие такие сведения, для товаров групп 09 и 21 зависят от вида товара.

Пример

2101 11: Экстракты, эссенции и концентраты кофе.

Состав сведений: массовая доля кофе в продукте в пересчете на сухое вещество

(масс. %).

Документы: заключение эксперта (акт экспертизы) или сертификат анализа

товара или протоколы испытания.

Безалкогольные, слабоалкогольные и алкогольные напитки включены в основном в группу 22 ТН ВЭД «Алкогольные и безалкогольные напитки и уксус».

Товарные позиции группы 22 выделены с учетом содержания спирта, сахара или других подслащивающих, вкусо-ароматических или растительных веществ, вида напитка.

Однако некоторые товары, на первый взгляд, классифицируемые в группе 22, включены в другие группы ТН ВЭД. Например: уксусная кислота с концентрацией более 10 масс. % (товарная позиция 2915), парфюмерные или туалетные средства (группа 33), лекарственные средства (группа 30).

Некоторые термины, примененные в наименованиях товарных позиций группы 22, имеют специфическое значение. Например, в товарной позиции 2202 под терминами «безалкогольные напитки» понимаются напитки с концентрацией спирта не более 0,5 об. %.

К безалкогольным напиткам относят напитки, оказывающие освежающее действие, используемые для утоления жажды.

Сиропы - это концентрированные растворы плодово-ягодных соков, сахара, ароматических веществ, кислот и пр.

Сиропы включены в товарную позицию 2106 «Пищевые продукты в другом месте не поименованные и не включенные».

К нектарам относятся напитки, в которых содержание фруктового или ягодного сока находится в пределах 25-50 %.

Морсы - это напитки, которые изготовляют в основном из дикорастущего сырья (брусника, клюква).

Нектары, морсы, а также сокосодержащие напитки классифицируются в товарной позиции 2202 ТН ВЭД.

Газированные безалкогольные напитки с сахаром включены в товарную позицию 2202 ТН ВЭД.

Природные и искусственные минеральные воды отнесены в товарные позиции 2201 и 2202 в зависимости от наличия или отсутствия сахара.

К слабоалкогольным напиткам относятся напитки с содержанием спирта от 0,5 до 7 %. К ним относят пиво, медовые напитки. По объемам производства в мире и ассортименту (тысячи сортов и марок) доминирующее положение в этой группе занимает пиво.

Пиво включено в товарную позицию 2203 «Пиво солодовое» ТН ВЭД ТС. Сюда относится пиво верхового и низового брожения, светлое или темное, слабое или крепкое. В данную товарную позицию включается также концентрированное пиво, приготовленное путем вакуумной концентрации. Безалкогольное пиво с концентрацией спирта не более 0,5 об. % классифицируется в товарной позиции 2202.

Алкогольные напитки - это напитки, в состав которых входит этиловый спирт (по европейским критериям - более 1,5 %). Алкогольные напитки включены в товарные позиции 2204-2208.

В товарных позициях 2207 и 2208 применяются термины «денатурированные» и «неденатурированные». Денатурированными являются спирт или спиртовые настойки, смешанные с прочими веществами, которые делают их непригодными для питья, но не препятствуют их использованию в промышленных целях. В разных странах группа денатурирующих веществ определяется национальным законодательством. Как правило, к денатурирующим веществам относятся: древесный лигроин, метиловый спирт, ацетон, пиридин, ароматические углеводороды (бензол и т. д.), красители.

Водка - крепкий алкогольный напиток, полученный путем разбавления ректификованного спирта специальной умягченной водой до крепости 38-56 об. %. Водка включена в товарную позицию 2208 «Спирт этиловый неденатурированный с концентрацией спирта менее 80 об. %; спиртовые настойки, ликеры и прочие спиртные напитки».

Виски - крепкий алкогольный напиток, полученный из спирта, приготовленного из зерновых продуктов (ячменный солод, рожь, кукуруза и др.), с последующей длительной выдержкой в дубовых, обугленных изнутри бочках. В настоящее время виски является одним из самых распространенных алкогольных напитков западных стран, особенно англоязычных и занимает первое место в мире по реализации среди крепких алкогольных напитков.

Объемная доля спирта в виски составляет 40-45 %. Характерными признаками виски являются светло-коричневый цвет, слегка жгучий вкус и специфический аромат зерна и подгорелости. Выдержка производится в дубовых бочках из-под хереса минимум 3 года, а в среднем - 8-12 лет. Виски включены в субпозицию 2208 30 ТН ВЭД.

Ром - крепкий алкогольный напиток, спирт для которого получают из тростникового сиропа или продуктов переработки сахарного тростника и выдерживают в среднем 2-5 лет в дубовых бочках. Ром представляет собой прозрачную, светло-коричневую жидкость с золотистым оттенком, имеющую мягкий, слегка жгучий вкус и специфический аромат.

Ром включен в субпозицию 2208 40 «ром и прочие спиртовые настойки, полученные в результате дистилляции сброженных продуктов из сахарного тростника» ТН ВЭД.

Джин - крепкий алкогольный напиток (40-45 об. % спирта), является разновидностью настойки и очень популярен в США и Западной Европе (Англия, Шотландия, Бельгия). Идентификационный признак этого напитка - наличие характерного смолистого вкуса и хвойного аромата.

Обязательным компонентом для производства джина являются ягоды можжевельника. Спиртные напитки, известные как джин или можжевеловая настойка, содержащие ароматические вещества ягод можжевельника, включены в субпозицию 2208 50 ТН ВЭД.

Коньяк, арманьяк, бренди. Конъяк - крепкий алкогольный напиток крепостью 40-57 об. %, полученный в результате длительной выдержки (не менее 3 лет) коньячного спирта в дубовых бочках или эмалированных цистернах с помещенной в них древесиной дуба. Согласно международному законодательству о контролируемых наименованиях по происхождению коньяком может называться напиток, созданный на основе спиртов, полученных во Франции, в департаментах Шарант и Шарант-Маритим и части департаментов Дордоно и Де Севр. Крепкие напитки других стран, произведенные путем дистилляции белых виноградных вин, могут именоваться коньяками только при реализации на внутреннем рынке, во всех других случаях они называются бренди, арма- ньяк, виньяк. Данные напитки включены в субпозицию 2208 20 «спиртовые настойки, полученные в результате дистилляции виноградного вина или выжимок винограда».

В группу ликероводочных изделий входят алкогольные напитки с различным содержанием спирта (12-60 об. %) и сахара, обладающие разнообразными ароматическими и вкусовыми свойствами, обусловленными используемым сырьем. К ним относят ликеры, наливки, настойки, пунши, аперитивы.

Ликеры имеют густую, вязкую консистенцию. Их отличительная особенность - высокое содержание сахара, экстрактивных и ароматических веществ.

В зависимости от состава сырья ликеры зарубежных стран подразделяются на лекарственные, травяные, цитрусовые, фруктовые, экзотические (на основе тропических плодов, кофе, какао, кокосов), кремы (с высоким содержанием сахара).

Ликероводочные изделия включены в субпозиции 2208 70 «ликеры» и 2208 90 «прочие». Помимо рассмотренных напитков, в субпозиции 2208 90 классифицируются алкогольные, не лечебные лимонады; фруктовые или овощные соки с добавлением спирта и концентрацией более 0,5 об. %; напитки, имитирующие вино, и состоящие из смеси спирта, фруктовых соков или воды, сахара, красителей и прочих ингредиентов.

Вина виноградные - алкогольные напитки, полученные в результате спиртового брожения сока свежего или завяленного винограда с мезгой или без нее, содержащие 8-22 об. % спирта.

Ароматизированные вина получают путем купажирования виноматериалов с сахарным сиропом и ароматным спиртовым настоем или дистиллятом.

Термин «вина игристые» в субпозиции 2204 10 означает вина в закрытых резервуарах, имеющих избыточное давление не ниже 3 бар при температуре 20 °С. Это вина с избыточным содержанием углекислоты, накапливающейся естественным путем при вторичном брожении (шампанизации) подслащенных виноматериалов в герметично закрытых бутылках или резервуарах под давлением. Согласно французскому законодательству, шампанским называют игристые вина, произведенные только в департаменте Шампань из определенных сортов винограда, выращенного в этом регионе. Вина, полученные вторичным брожением в других районах Франции, а также вырабатываемые в резервуарах, называют просто игристыми винами.

Виноградные вина включены в товарные позиции 2204 и 2205 ТН ВЭД: в товарной позиции 2204 классифицируются натуральные, специальные (крепленые), и вина под давлением не менее 3 бар. Сюда же включены десертные (ликерные) вина, получаемые из сусла с высоким содержанием сахара, который не сбраживается полностью. В некоторых случаях такие вина крепят путем добавления спирта. В указанную товарную позицию включено также виноградное сусло, получаемое прессованием свежего винограда. Здесь классифицируется и частично сброженное виноградное сусло независимо от того, приостановлено брожение или нет, а также несброженное виноградное сусло с добавленным спиртом, причем концентрация спирта у этих двух продуктов превышает 0,5 об. %.

В товарной позиции 2205 классифицируются ароматизированные виноградные вина. В данную товарную позицию могут также включаться напитки типа названных выше, ароматизированные, содержащие добавки витаминов или соединений железа.

Плодово-ягодное вино - это напиток, получаемый путем спиртового брожения сока или мезги свежих плодов и ягод. В Западной Европе распространенной разновидностью плодово-ягодных вин является сидр (сырье - яблоки) и перри (сырье - груши).

Плодово-ягодные вина включены в товарную позицию 2206. Здесь, в частности, классифицируется сидр, перри, медовый напиток, вино из изюма, еловое и пальмовое вино, сакэ, имбирное и травяное пиво. Все эти напитки могут быть игристыми или газированными, а также креплеными путем добавления спирта, при условии, что они сохраняют свойства продуктов данной товарной позиции.

Состав сведений, подтверждающих классификационный код по ТН ВЭД, и документы, подтверждающие такие сведения, для товаров группы 22 зависят от вида товара.

Пример

2204: Вина виноградные натуральные, включая крепленые.

Состав сведений: процентное содержание этилового спирта по объему (об. %), содержание сахара (г/л), тип вина (белое, розовое или красное), высококачественное или ординарное, игристое или тихое.

Документы: технологические инструкции, заключение эксперта (акт экспертизы) или сертификат анализа товара или протоколы испытания.

3.7.

<< | >>
Источник: Н.Н. Алексеева [и др.]. Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности : учеб. пособие / Н.Н. Алексеева [и др.] ; под общ. ред. Н.Н. Алексеевой ; Российская таможенная академия, Владивостокский филиал. - Владивосток : РИО Владивостокского филиала Российской таможенной академии,2014. - 164 с.. 2014

Еще по теме 3.6. Особенностиклассификации вкусовых товаров:

  1. 10.6. Вкусовой анализатор
  2. 10. 6.1. Проводящий путь вкусового анализатора
  3. 5.2 Товар и его свойства. Альтернативные теории формирования стоимости и цены товара
  4. 112. Условия о моменте перехода права собственности на поставляемый товар и риска случайной гибели или повреждения товара
  5. 1. Движение товаров. Виды товаров
  6. 10.ТОВАР И ЕГО СВОЙСТВА. АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ТЕОРИИ СВОЙСТВ ТОВАРА И СТОИМОСТИ
  7. Статья 16.20. Незаконные пользование или распоряжение условно выпущенными товарами либо незаконное пользование арестованными товарами Комментарий к статье 16.20
  8. Залог товара в обороте. 4. Согласно ст. 105-а ГК кредитные учре­ждения, а также иные юридические лица, которым это разрешено за­коном, могут принимать в залог товар в обороте.
  9. 1. Превращение денег в капитал, рабочей силы в товар. Потребительная стоимость и стоимость товара рабочая сила
  10. Акцизы – это налог, которым облагаются отдельные виды товаров (продукции) широкого потребления; этот налог включен в цену товаров. Это косвенный налог, являющийся важным источником доходов как федерального бюджета, так и бюджетов субъектов Федерации.
  11. Статья 16.3. Несоблюдение запретов и (или) ограничений на ввоз товаров на таможенную территорию Таможенного союза или в Российскую Федерацию и (или) вывоз товаров с таможенной территории Таможенного союза или из Российской Федерации Комментарий к статье 16.3
  12. Классификация товаров:
  13. Товар