<<
>>

4.3. Сельский туризм (агротуризм)

4.3.1. Косолапов А.Б., Гомилевская Г.А., Кушнарева И.Ю. Научно-организационные подходы к развитию сельского туризма в Приморском крае Источник: Косолапов А.Б. Научно-организационные подходы к развитию сельского туризма в Приморском крае: монография / А.Б.

Косолапов, Г.А. Гомилевская, И.Ю. Кушнарева; Владивостокский государственный университет экономики и сервиса. – Владивосток: Издательство ВГУЭС, 2014. – 161 с. Прим.: На обороте тит. л. указано название: Организация сельского туризма в Приморском крае. Полный текст: http://portfolio.vvsu.ru/publications/monografy/details/tid/3560/material/25219/.

…Приморский край – один из регионов, где проблемы устойчивого развития сельских территорий чрезвычайно актуальны. Здесь насчитывается 137 муниципальных поселений, 82% которых – сельские поселения. Среди главных проблем развития сельских территорий региона можно выделить следующие:

– низкая диверсификация экономики;

– высокий уровень безработицы;

– низкий уровень развития малого и среднего предпринимательства;

– отставание в уровне денежных доходов по сравнению с жителями городской местности;

– превышение показателей смертности населения по сравнению с показателями городских поселений.

По данным департамента международного сотрудничества и развития туризма Приморского края на начало ноября 2014 г. в Приморье реализуются 34 проекта в сфере аграрного и сельскохозяйственного туризма. Так, в Чугуевском районе в селе Архиповка работает комплекс «Деревенское подворье». Туристам предлагается настоящий деревенский дом, русская баня, разнообразное меню из деревенских продуктов, охота и рыбалка, катания на лошадях и санях, экскурсия на пасеку. Можно принять участие в сельскохозяйственных работах, кормить домашних животных, доить корову, попробовать различные сорта домашнего кваса, солений, варенья, дикоросов.

В городе Фокино действует гончарная мастерская «Жар-птица». Экспозиция знакомит гостей с образцами русской гончарной утвари, соответствующей историческим аналогам, различными способами изготовления керамических сосудов, работой мастера на гончарном круге, процессом обжига, процессами отделки изделий по старинным технологиям и предоставляет возможность попробовать свои силы в изготовлении керамики. В Шкотовском районе в селе Промысловка находится страусиная ферма, знакомящая туристов с экзотическим птицеводством. В селе Стеклянуха этого же района гостей принимает комфортабельный деревенский дом «В гостях у Самбуровых». Здесь работает русская баня, есть голубятня, пасека и виноградники. Местное подсобное хозяйство занимается раз-ведением коз, свиней, уток, гусей и кур. Меню для гостей включает продукты местного производства. Для туристов доступны рыбалка, катание на лошадях, экскурсия на пасеку, а так-же экскурсия на водопады.

В селе Крондштадка Спасского района гостей размещают в «Зеленом доме». Туристы могут воспользоваться русской баней, в меню присутствуют блюда меню из сбора трав, грибов и ягод. Возможны рыбалка, катание на лошадях, экскурсия на пасеку, а также иная экскурсионная программа по живописным окрестностям.

В Уссурийске туристы могут побывать на экскурсии «Конный мир Приморья» с катанием на чистокровных лошадях и жеребятах.

В Партизанском районе услуги экотуризма предлагают турбаза «Чандолаз», местное крестьянское хозяйство и экологическая турбаза «Солнце». Здесь организуются экскурсии на горы Ливадийская (Пидан), Литовка (Фалаза), Воробей, на пороги ключа Смольный (Смоль-ные водопады), в поселок Тигровый, на Шкотовское плато с осмотром водопадов.

Пасека в селе Черниговка приглашает гостей ознакомиться с разведением пчел, получить интересную информацию об их жизни и лечебных свойствах меда и продукции пчеловодства, принять участие в откачке меда. В Хасанском районе работает экоферма, в Лазовском районе – звероводческое хозяйство «Валентиновское» – единственное до Урала, сохранившееся звероводческое хозяйство с поголовьем норок.

Некоторые проекты аграрного и сельского туризма в Приморском крае находятся в стадии реализации. Это «Деревенское подворье» в Шкотовском районе, ряд фермерских хозяйств в Михайловском районе. Развивается русский исторический парк «Изумрудная Долина» в Уссурийске и другие

….В узком смысле под аграрным туризмом понимают отдых городских жителей в сельской местности, предполагающий более или менее длительную аренду загородного жилья. В широком смысле аграрный туризм включает все виды времяпрепровождения городских жителей в сельской местности, т.е. элементы отдыха и оздоровительных мероприятий. В частности, в данном случае речь может идти о сочетании отдыха с трудом на приусадебном участке, об этнографических экскурсиях с акцентом на сельскую составляющую, о добровольном временном участии в агропроизводстве в рамках рекреационных мероприятий

…Клиент, желающий воспользоваться услугами сельского туризма, обычно обращается в агентство, выбирает место пребывания, высказывает свои пожелания по поводу времени отдыха, количество комнат, возможности рыбалки, охоты и т.д. Туристическое агентство обычно берет на себя организацию проезда. В большинстве случаев туристы непосредственно не участвуют в ведении сельскохозяйственных работ, а их обслуживанием занимается принимающая семья.

…Ниже приводится описание рекреационно-туристских ресурсов районов Приморского края, приоритетных для развития сельского туризма.

…Кировский район

Расположен на северо-западе Приморья, на западе граничит с КНР. По территории рай-она протекает р. Уссури, в восточной части находятся лесоохранные полосы. Экологическая обстановка в целом благоприятная. Предприятия, в основном, пищевой промышленности, лесхозы. Кировский санаторный комплекс в пос. Горные Ключи работает на местных запасах минеральной воды и торфа. Рекреационное развитие этой территории имеет хорошие перспективы. Уникальный природно-рекреационный комплекс Кировского района представляет собой совокупность природных и культурных ресурсов с хорошо развитой инфраструктурой (учреждения курортно-рекреационного хозяйства), объединенных в территориально-рекреационную систему, не имеющую аналогов в Приморском крае и выполняющую задачи организации отдыха, восстановления здоровья и трудоспособности населения. На базе существующей санаторно-курортной инфраструктуры Кировского района может быть создан крупный международный рекреационно-туристский комплекс, осуществляющий функции лечебно-оздоровительной рекреации.

Шмаковский рекреационно-туристский комплекс может стать основной базой для туристов, посещающих оз. Ханка, откуда они смогут путешествовать по Приханкайским маршрутам и возвращаться на базу для комфортного отдыха и развлечений. В связи с этим, в Кировском районе необходимо создание специальных рекреационных территорий, на которых будут развиваться определенные виды деятельности по обеспечению туристов средствами размещения, предприятиями питания, предметами народных промыслов, снаряжением для сети туристских маршрутов. Однако пребывание в санаториях Шмаковского курорта высокозатратно и доступен не всем нуждающимся. Поэтому жители Кировского района активно организуют гостиницы на дому, предлагающие недорогие услуги проживания для отдыхающих, получающих курсовое лечение в санаториях.

Экскурсии и маршруты на территории Кировского района

1. Экскурсия к Мраморной пещере «Таежная»

Автобусный и пешеходный маршрут. Поселок Кировский, пасека, перевал на стыке трех районов, обзорная площадка. Посещение искусственного гидросооружения на р. Белой – исторического памятника освоения района. Лесопосадки сосны, сбор дикоросов (грибы, малина, лимонник). Карьер с останками древних беспозвоночных. Пасека на р. Быстрой, посещение тисовой рощи, места выхода железных руд. Посещение мраморной пещеры «Таежная». Продолжительность 10 часов.

2. Экскурсия к минеральному источнику «Дальний»

Пешеходный маршрут по лесной дороге. Обзор красот дальневосточной природы, показ реликтовых растений (кедр, ясень, липа, аралия, элеутерококк, лимонник, барбарис, лиа-ны дикого винограда), рассказ об их целебных свойствах. Остановка с отдыхом у минерального источника, проба нарзана, наблюдение за природой в окрестностях источника. Изучение следов диких животных (изюбр, кабан, косуля, тигр, медведь, олень), приходящих на водопой. Рассказ о поселке Горном и об открытии шахты. Продолжительность 2,5 часа...

….В настоящее время в Приморском крае имеется 29 инвестиционный проектов в сфере агротуризма. Некоторые из них успешно функционируют, часть проектов находится в стадии согласования, поиска инвесторов, подготовки материально-технической базы и решения ор-ганизационных вопросов. Отдельные проекты существуют в виде намерений, т.е. не оформ-лены документально в виде бизнес–планов или инвестиционных предложений.

…Приведена информация обо всех проектах агротуризма, выявленных по данным мониторинга, проведенного на основании ответов на запросы Департамента международного сотрудничества и развития туризма Приморского края администрациям городских округов и сельских муниципальных образований Приморского края в августе – сентябре 2014 года Также представлены сведения об объектах и видах услуг, предлагаемых в рамках сельского туризма в Приморском крае.

..Проекты сельского туризма в южной туристской территориальной зоне

Артемовский городской округ

1) Сельская усадьба

Организация: ООО «Овощевод». Продуктовая концепция проекта: экожилой комплекс, экокафе; детский и банный комплексы; гольф–поле; экоферма; рыбалка. Виды услуг: проведение экскурсий и предоставление возможности учувствовать в выращивании и уборке картофеля и овощей.

2) Центр сельского семейного отдыха

Организация: ООО «Мелисса». Продуктовая концепция проекта: услуги размещения и питания на основе индивидуальных жилых домиков, столовая-кафе, русская баня, детская площадка, мини-парк. Виды услуг: проведение мастер-класс по цветоводству; организация чаепития с использованием лекарственных трав и растений Дальнего Востока, проведение экскурсий и предоставления возможности участвовать в выращивании и сборе урожая, посадке деревьев и кустарников в парке; организация клубничных фестивалей.

3) Центр отдыха. Инициатор: Цицилин Александр Владимирович. Виды услуг: проживание в палаточном городке, осмотр выставочного павильона животных и домашних птиц, участие в празднике меда, в днях качества (знакомство с бытом, укладом, культурой и кухней казачества); рыбалка, велосипедные и конные прогулки….)

<< | >>
Источник: Стреленко Т.Г.. Развитие туризма в Приморском крае: хрестоматия: в 3 ч. Ч. 1: Современное состояние туристской отрасли Приморского края / Т.Г. Стреленко; науч. ред. Г.А. Гомилевская. – Владивосток: Изд-во ВГУЭС,2015. – 316 с.. 2015

Еще по теме 4.3. Сельский туризм (агротуризм):

  1. 4.3.2. Арсентьева А.В., Гомилевская Г.А. Государственное регулирование сельского туризма
  2. 4.3.3. Косолапов А.Б., Лозовская С.А. Совершенствование системы сельского туризма гостеприимства в Приморском крае
  3. Пропаганда туризма
  4. Сельские коммуны
  5. 6.1. Общее состояние инфраструктуры туризма в Приморском крае
  6. Сельское хозяйство
  7. Отличительные особенности ценообразования в сфере туризма
  8. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
  9. 4.2.2. Деркачева Л.Н. Морской туризм в Приморском крае: состояние и направления развития
  10. КОЛЛЕКТИВИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
  11. Формирование ценовой политики в туризме[2]
  12. Развитие сельского хозяйства
  13. 9.1. Гатауллина С.Ю., Черемшанов С.П. Роль подготовки кадров в развитии туризма в Приморском края
  14. Сельское хозяйство